初春を彩る、
    華やかな料理。

五感




初春を彩る、
    華やかな料理。

五感




イタリア軒の
 おせち2026

2026年のおせち販売は、ご予約受付を終了いたしました。

<お渡しについて>

◆配送

・ヤマト運輸(クール冷蔵便)にて発送
・2025年12月31日(水)指定で発送(配送業者都合により、時間指定のお受付はできかねます)
・発送手配完了後に、伝票番号を記載したメールをお送りいたします
・発送手配完了後の配送についての問い合わせは、ヤマト運輸へお問い合わせください
 (配送状況の確認や日時指定、再配達等も含めて)

ヤマト運輸サービスセンター連絡先(受付8:00~21:00)
スマートフォン・携帯電話から:0570-200-000/固定電話から:0120-01-9625

◆来館受け渡し

・「金扇」「銀扇」「二人寿」:ホテルイタリア軒 1F フロア「特設カウンター」にてお渡し
・割烹 螢 謹製おせち「豪華和食三段重」、割烹 螢 謹製おせち「特選和食二段重」:別館「割烹 螢」にてお渡し
日時:2025年12月31日(水) 11:00~17:00の間にお越しください
次回お買い物時に使える、500円分の公式オンラインショップ「ご優待クーポン」を贈呈いたします。
※クーポンはオンラインショップ限定でご利用いただけます。
※ご利用期限等の詳細は、クーポン裏面の詳細をご確認ください。

ホテル イタリア軒のおせち 2026 のご予約が
開始しました。
厳選された素材の旨味を引き出した、
初春を彩る華やかな料理の数々を
お楽しみください。

三段重

「金扇」

徹底的に吟味した素材と、手作りの美味を丁寧に重ねた
こだわりの和洋三段重おせち

徹底的に吟味した素材と、手作りの美味を丁寧に
重ねたこだわりの和洋三段重おせち

¥36,720

(税込)

<4~5人前> 重サイズ(1段あたり)/220×220×55(mm)

<4~5人前>
重サイズ(1段あたり)/220×220×55(mm)

配送料無料

クール便(冷蔵)で発送いたします(配達不可地域:北海道・沖縄・離島)

ご予約はこちら

三段重

「金扇」

徹底的に吟味した素材と、手作りの美味を丁寧に重ねた
こだわりの和洋三段重おせち

¥36,720

(税込)

<4~5人前> 重サイズ(1段あたり)/220×220×55(mm)

配送料無料

ご予約はこちら

おせちの内容

【一の重】
▪テルミドール
▪黒毛和牛ローストビーフ
▪オードブルダックロース
▪海老のマスタードソース
▪たこバジルソース
▪パテドカンパーニュ
▪地養鶏クリーム煮
▪焼海老
▪帆立うに焼
▪手毬麩

【二の重】
▪数の子
▪丹波黒豆煮
▪鱧の南蛮漬
▪天然ぶりの照焼
▪あわび煮
▪牛肉とささがき牛蒡煮
▪竹の子煮
▪椎茸煮
▪田作り
▪伊達巻
▪瓢箪しば漬

【三の重】
▪広東風チャーシュー
▪くらげの酢の物
▪酢豚
▪鱈黒酢あんかけ
▪肉団子甘酢あんかけ
▪くるみの飴炊き
▪地養鶏中華和え
▪酒醸鶏トリュフ風味
▪かに爪フライ

三段重

「銀扇」

素材の旨みを引き出した上品な逸品
華やぎに満ちた、格調高き三段重

¥29,700

(税込)

<4~5人前> 重サイズ(1段あたり)/205×205×55(mm)

<4~5人前>
重サイズ(1段あたり)/205×205×55(mm)

配送料無料

クール便(冷蔵)で発送いたします(配達不可地域:北海道・沖縄・離島)

ご予約はこちら

三段重

「銀扇」

素材の旨みを引き出した上品な逸品
華やぎに満ちた、格調高き三段重

¥29,700

(税込)

<4~5人前> 重サイズ(1段あたり)/205×205×55(mm)

配送料無料

ご予約はこちら

おせちの内容

【一の重】
▪有頭海老煮
▪天然ぶりの照焼
▪あわび煮
▪鱈和風あんかけ
▪帆立幽庵焼
▪紅白かまぼこ
▪たたき牛蒡
▪くるみの飴炊き
▪栗きんとん
▪ふき煮
▪手毬麩白寿 松竹梅

【二の重】
▪ローストビーフ
▪地養鶏筑前煮
▪牛肉の赤ワイン煮
▪ミートローフのパイ包
▪穴子巻玉子
▪田作り
▪竹の子煮
▪椎茸煮
▪きんかんみつ煮

【三の重】
▪オードブルダックロース
▪たこ梅酢
▪広東風チャーシュー
▪丹波黒豆煮
▪数の子
▪くらげの酢物
▪いかとセロリの和風ソース
▪柚子とかにの紅白なます
▪地養鶏クリーム煮
▪瓢箪しば漬

三段重

「二人寿」

ふたりで味わう、少量贅沢のおせち
厳選素材と品格を一箱に込めた和洋中三段重

¥16,200

(税込)

<1~2人前> 重サイズ(1段あたり)/110×210×52(mm)

<1~2人前>
重サイズ(1段あたり)/110×210×52(mm)

配送料無料

クール便(冷蔵)で発送いたします(配達不可地域:北海道・沖縄・離島)

ご予約はこちら

おせちの内容

【一の重】
▪天然ぶりの照焼
▪焼海老
▪数の子
▪柚子とかにの紅白なます
▪きんかんみつ煮
▪丹波黒豆煮
▪里芋と地養鶏のそぼろあんかけ
▪あわび煮(小)
▪手毬麩
▪瓢箪しば漬

【二の重】
▪バイ貝
▪椎茸煮
▪たこ幽庵煮
▪田作り
▪かに爪フライ
▪地養鶏筑前煮
▪ふき煮

【三の重】
▪ローストビーフ
▪伊達巻
▪広東風チャーシュー
▪海老のマスタードソース
▪帆立幽庵焼
▪地養鶏八幡巻
▪オードブルダックロース
▪かに真丈

豪華和食三段重

海の幸と山の幸を織りなす、伝統の技。割烹螢謹製の新潟限定おせち

海の幸と山の幸を織りなす、伝統の技
割烹螢謹製の新潟限定おせち

¥61,000

(税込)

<4~5人前> 重サイズ(1段あたり)/210×210×60(mm)

・クール便(冷蔵)で発送いたします

<4~5人前>
重サイズ(1段あたり)/210×210×60(mm)

※新潟県外はお届けできません

ご予約はこちら

配送料無料

おせちの内容

【壱の重】
▪佐渡鮑酒蒸肝ソース
▪鶴の子芋
▪蓑亀筍
▪車海老酒汐煮
▪真鱈子旨煮
▪松笠慈姑
▪紅鮭昆布巻
▪穴子巻繊
▪梅金時人参
▪のど黒若狭焼
▪銀鱈味噌柚庵焼
▪帆立ベーコン巻
▪酢取り花蓮根

【弐の重】
▪ロブスター黄金煮
▪唐墨
▪伊達真丈
▪栗蒸羊羹
▪梅餅
▪蟹爪生姜酢
▪鰈求肥巻
▪叩き牛蒡
▪鰻巻き玉子
▪豊浦牛八幡巻
▪海老真丈
▪羽子板蒲鉾
▪裏白椎茸

【参の重】
▪黒豆金箔
▪氷頭膾
▪紅白千代呂木
▪栗金団
▪数の子粕漬
▪つぶ貝山葵和え
▪鮭腹子醤油漬
▪鯛南蛮漬
▪手毬麩
▪千杏子ワイン煮
▪蛸柔か煮
▪田作り
▪海老松風
▪小女子胡桃土佐煮

特選和食二段重

割烹「螢」の板長が厳選。日本の美味を詰め込んだ特選和食二段重

割烹「螢」の板長が厳選
日本の美味を詰め込んだ特選和食二段重

¥33,000

(税込)

<3~4人前> 重サイズ(1段あたり)/205×205×65(mm)

・クール便(冷蔵)で発送いたします

<3~4人前>
重サイズ(1段あたり)/205×205×65(mm)

※新潟県外はお届けできません

ご予約はこちら

配送料無料

おせちの内容

【壱の重】
▪チーズ生ハム巻
▪鰊親子膾
▪小女子胡桃
▪栗金団
▪数の子土佐漬
▪黒豆
▪寿小巻湯葉
▪利久丸十
▪回線糀和え
▪海老酒汐煮
▪伊達巻
▪裏白椎茸
▪鮟鱇唐揚
▪羽子板蒲鉾
▪ちぎり揚げ鼈甲案
▪ハタハタ南蛮漬
▪かき和え膾
▪梅花餅

【弐の重】
▪鰆柚庵焼
▪銀鮭味噌焼
▪梅麩
▪ポークパストラミ
▪カルビチーズ巻
▪蟹巻繊信田巻
▪帆立旨煮
▪蛸旨煮
▪筍土佐煮
▪黒梅貝時雨煮
▪いくら正油漬


▪つぶ貝山葵和え
▪松笠慈姑
▪杏鳴門巻
▪若桃甘露煮
▪梅人参
▪海老真丈
▪抹茶羊羹
▪網み笠日向夏
▪フルーツ松葉

ご予約について

承り期間

2025年12月22日(月)17:00まで

お渡し日時

2025年12月31日

お支払方法

クレジットカード、コンビニ決済またはPay-easy、銀行振り込み、Amazon Pay、d払い、auかんたん決済、ソフトバンク(ワイモバイル)まとめて支払い、PayPal、Pay IDあと払い、のいずれかの決済がご利用いただけます。

配送

クール便(冷蔵)にて発送いたします。
※商品により一部配送地域が異なる場合がございます。
配達時間のご指定はできません。
配送料無料

ホテル イタリア軒

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